古茗店铺日售100杯的秘密都在这里,快来看!
发布时间:2019-11-19 14:48 | 来源:古茗官网小编 | 浏览:70
大家都知道,当前的茶饮市场,茶饮不仅是作为解渴暖胃的饮品属性存在,更多的被赋予了社交属性,大家喜欢在逛街累了在奶茶店坐坐,无聊了在奶茶店玩玩,因而对于茶饮店铺的要求也是越来越高。想让你的古茗奶茶加盟店经营的有声有色,产品和服务必须要做好!但是面对日益激烈的茶饮市场,以及顾客需求的不断提升,想让你的古茗奶茶店在众多休闲饮品店中脱颖而出,在消费者心中留下深刻的印象,光是质量+服务是不够的!你还需要在下面几个方面多做改善。

1、音乐
特别是在设有卡座的古茗加盟店,可以适当的播放一些舒缓的,高雅的,或者最近流行的音乐,这样不仅能提升用餐环境,还能让顾客在等待饮品的过程中放松心情。
2、精美海报
在吧台上面放置一些精美的海报,不仅能有效宣传古茗奶茶店最新的优惠活动,还能有效推荐部分产品。同时能让顾客在等待饮品的过程中看一看,也不那么着急饮品的出杯速度。
3、操作娴熟
行云流水的操作,不仅体现了整个店铺的专业水平,让顾客看了产生信赖感,也能有效提升工作效率,缩短等待时间。
4、和顾客聊天
店员在制作饮品的时候,也可以一心多用,关心一下等待饮品的顾客,说一些“稍等一下,饮料马上就好”类似的话语,让顾客感觉到自己被关注,被重视。
5、环境整洁
对于古茗这样做餐饮的店铺来说,环境看上去是够干净整洁非常重要,这不仅是要求整体的卫生环境,更要从整体的店铺装修,设备摆放等各方面营造的一种感觉。
物尽其用,人尽其才,古茗就是这样,为了让客户满意,在店铺的营运中时时刻刻都重视客户的体验,这就是古茗茶饮销量居高的原因。客户就是我们营运的中心。